洛阳老城美食攻略
建议安排2天时间深度体验,最佳美食路线:十字街→民主街→洛邑古城周边
- 洛阳水席(真不同饭店)——24道汤汤水水的宫廷宴
- 不翻汤(高记清香园)——用绿豆饼佐以鸡汤的非遗美食
- 浆面条(老李家浆面条)——发酵豆浆制作的酸香面食
- 牛肉汤(马杰山牛肉汤)——凌晨5点开门的百年老店
- 牡丹饼(全福食品)——用真牡丹花瓣制作的酥点
- 烫面角(新安县老王烫面角)——蒸制而成的透明饺子
- 胡辣汤(方中山胡辣汤)——河南特色早餐首选
- 锅贴(小街锅贴)——荣获金鼎奖的焦脆面食
- 鲤鱼跃龙门(洛阳酒家)——糖醋黄河鲤鱼造型宴
- 牡丹燕菜——用萝卜丝制作的花宴头菜
贴心提示:
1. 水席建议6人以上分享,可点半套(12道)
2. 早餐喝汤配饼丝,本地人吃法
3. 民主街晚上18:00后夜市最热闹
4. 牡丹花期(4-5月)限定牡丹鲜花饼
推荐路线:
Day1:早餐马杰山牛肉汤→午餐真不同水席→晚餐民主街夜市
Day2:早餐方中山胡辣汤→午餐老王烫面角→晚餐洛邑古城周边小吃